Deguste es un proyecto creado en Francia, gracias a la agencia Cultures France, donde conceptos como arte, gastronomía y degustación se funden en una pop y lúdica puesta en obra que podrá ser apreciada por todos los asistentes a este proyecto.
A comer
Con la conducción gastronómica del reconocido chef nacional Óscar Velarde se ofrecerán artísticos bocaditos de imaginativas formas y singulares sabores. Así como también diversos chocolates y golosinas.
Algunos de los trabajos en los que se combina el sabor con la intervención artística son “Glory Holes”, “El buffet flotante” y “La cena de Versalles”, entre otros.
En “Glory Holes”, por ejemplo, una pared con múltiples brazos de colaboradores ofrecerán al público deliciosos y coloridos manjares.
En “El buffet flotante”, por su parte, centenares de globos con luz propia esperan por encima de las cabezas de los asistentes a que éstos se atrevan a desenganchar las cajitas que cuelgan de ellos y descubrir los delicados manjares que esconden.
Por su parte, “La Cena de Versalles” es una gran mesa donde también múltiples brazos de colaboradores invitarán los bocadillos a los asistentes. Emmanuelle Becquemin y Stéphanie Sagot llegan a Lima gracias a la Alianza Francesa de Lima, la Embajada de Francia en el Perú y la agencia Cutures France.
Hoy se realiza la única presentación a las 19.30 horas en el MAC-Lima (avenida Grau 1511. Barranco).
Fuente: ANDINA |